La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
Brasserie Castelain
13, rue Pasteur
F-62410 BENIFONTAINE
Nord-Pas-de-Calais
FRANCE
Tél : +33 (0) 3 21.08.68.68


Fondation 1926
Brasseur(s) Nicolas Castelain, Pauline Delille
Production95000 HL [Brasserie Industrielle ]
Contact Web / FB / Mail

... Localisation en cours ...

Crée en 1926 par trois frères, la Brasserie DELOMEL sera reprise en 1966 par Mr et Me Roland CASTELAIN. Leurs enfants, Yves et Annick dirigent maintenant depuis 1978 cette Brasserie traditionnelle et indépendante du Nord Pas de Calais, située à la limite des Flandres et de l'Artois. C'est en 1979 qu'est née la CH'TI, qui permit à la Brasserie CASTELAIN non seulement de se maintenir mais de se développer régulièrement depuis 23 ans grâce à une équipe motivée à taille humaine. Cette bière doit sa qualité exceptionnelle à la rigueur et à la patience qui en sont des ingrédients indispensables. En 1978, La Brasserie Castelain emploie 15 personnes pour une production de 3 000 hectolitres, elle compte aujourd'hui 30 personnes et brasse 35 000 hectolitres de bières de spécialités. La Brasserie Castelain a su préserver son savoir-faire qui garantit l'authenticité et la qualité de ses produits tout en se modernisant.



La Brasserie Castelain produit les 19 bières suivantes :

Abbaye de Lille
Bénifontaine Blanche
Bénifontaine Blonde
Bénifontaine Brune
Bière du Géant
Brassin Saint-Yves
Cervoise des 7 Vallées
Ch'ti Ambrée
Ch'ti Blanche
Ch'ti Blonde
Ch'ti Brune
Ch'ti de Mars
Ch'ti de Noël Blonde
Ch'ti de Noël Brune
Ch'ti de Printemps
Ch'ti Triple
Jade
Maltesse
Maltesse



Liste des 70 Brasseries du département 62



Brasserie Ville
1
2 Caps F-62179 TARDINGHEN
2
Abbaye de Clairmarais F-62500 CLAIRMARAIS
3
Alceste F-62590 OIGBIES
4
Artésienne F-62138 HAISNES
5
Asio F-62250 AUDEMBERT
6
At Home Bière - Athies F-62223 ATHIES
7
Au Rythme des Saisons F-62182 RIENCOURT-LES-CAGNICOURT
8
Audomaroise F-62500 SAINT OMER
9
Bayart F-62550 BOURS
10
BCA2 - La Rivière F-62173 RIVIERE
11
Bécu F-62118 FAMPOUX
12
Bellus F-62110 HENIN-BEAUMONT
13
Bois de la Chapelle F-62310 TORCY
14
Brunin-Guillet F-62520 LE-TOUQUET-PARIS-PLAGE
15
Castelain F-62410 BENIFONTAINE
16
Cauchy-Havet F-62___ ACQ
17
Chez Alex F-62920 CHOCQUES
18
Chromatique F-62360 SAINT-LEONARD
19
Coesette F-62700 BRUAY-LA-BUISSIERE
20
Craft Brew Experience F-62100 CALAIS
21
d'Écottes F-62850 LICQUES
22
de la Ferme de la Tuilerie F-62156 VIS-EN-ARTOIS
23
de la Lawe F-62136 LA COUTURE
24
de Mai F-62220 CARVIN
25
de Saint Omer F-62504 SAINT-OMER
26
Delbeke F-62840 LORGIES
27
des 3 Clochers F-62138 BILLY-BERCLAU
28
des 3 Pays F-62850 LICQUES
29
des 7 Bonnettes F-62156 ETAING
30
des Terres Noires F-62430 SALLAUMINES
31
du Boulonnais F-62250 MARQUISE
32
du Funquet F-62850 ESCOEUILLES
33
du Rietz F-62550 SACHIN
34
du Sanglier F-62123 MONCHIET
35
Dubois F-62120 NORRENT-FONTES
36
Durant F-62149 FESTUBERT
37
Goudale F-62510 ARQUES
38
Jestin F-62126 CONTEVILLE
39
L'Arras'In F-62000 ARRAS
40
L'Atrebate Créatois F-62223 ST LAURENT BLANGY
41
L'Intemporelle F-62217 WAILLY
42
La Brebis Galeuse F-62130 ROëLLECOURT
43
La Brèche F-62400 BETHUNE
44
La Drache F-62220 CARVIN
45
La Fieffoise F-62134 FIEFS
46
La Flibustière F-62680 MERICOURT
47
La Risquette F-62132 FIENNES
48
Le Café de la Poste F-62130 ST POL SUR TERNOISE
49
Le Chaudron Helfic F-62570 HELFAUT
50
Le Jardin d'Helant F-62190 ECQUEDECQUES
51
Le Moulin à Bière F-62901 COQUELLE
52
Les 3 Brasseurs - Bruay-la-Buissière F-62700 BRUAY-LA-BUISSIERE
53
Les 3 Brasseurs - Coquelles F-62231 COQUELLES
54
Les 3 Brasseurs - Noyelles-Godault F-62950 NOYELLES-GODAULT
55
Les Brasseurs des Terres d'Opale F-62360 BAINCTHUN
56
Les Pèlerins F-62610 ARDRES
57
OneShot Brewpub F-62232 VENDIN-LES-BETHUNE
58
Paysanne de l'Artois F-62580 GAVRELLE
59
Quentovic F-62990 BEAURAINVILLE
60
Rogez F-62000 AGNEZ LES DUISANS
61
Saint Loupoise F-62140 HUBY-SAINT-LEU
62
Saint Théodore F-62300 LENS
63
Specque F-62460 DIVION
64
St Germain F-62160 AIX-NOULETTE
65
St Poloise F-62131 ST POL SUR TERNOISE
66
Tierny F-62___ AIRE SUR LA LYS
67
Trikazel F-62120 NORRENT-FONTES
68
W F-62580 NEUVIREUIL
69
WATTBEER - La Drache F-62220 CARVIN
70
White Star F-62140 MARCONNE




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