La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour

Locher
Quöllfrisch

Locher





Suisse

Quöllfrisch
Lager
Blonde
4.8 °

Fermentation Basse
Brasserie Locher

Nous avons lancé la "Quöllfrisch" comme l?une des premières bières non filtrées de Suisse, qui connaît aujourd?hui de nombreuses imitations. La légère fermentation secondaire en bouteille donne naissance à une bière vive, au caractère exceptionnel. Elle se caractérise par sa douceur et son léger fruité. Elle est brassée à partir d?un malt de Pilsner et trois variétés différentes de houblon provenant de Stammheim et Hallertau. Le stockage pouvant durer jusqu?à 3 mois dans notre cave creusée dans le roc confère à la bière son équilibre.

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4.8 °

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Nous avons lancé la "Quöllfrisch" comme l?une des premières bières non filtrées de Suisse, qui connaît aujourd?hui de nombreuses imitations. La légère fermentation secondaire en bouteille donne naissance à une bière vive, au caractère exceptionnel. Elle se caractérise par sa douceur et son léger fruité. Elle est brassée à partir d?un malt de Pilsner et trois variétés différentes de houblon provenant de Stammheim et Hallertau. Le stockage pouvant durer jusqu?à 3 mois dans notre cave creusée dans le roc confère à la bière son équilibre.

(c)-2000*2024 La Bible de la Bière et des Brasseries