La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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Pays-Bas |
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Blond | ||||
Trappiste | ||||
Blonde | ||||
6.5 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
Brasserie Abbaye de Koningshoeven |
Trappiste mordorée, sur levure , finement saturée, mousse claire, crémeuse. Nez très riche, arômes complexes de levure douce et de houblons aromatiques Nez malté et profond. Saveur moelleuse, acre, goût ample, amertume herbacée Goût fruité de grain, de houblon frais et de levure douce et acre. |
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Pays-Bas |
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Dubbel | ||||
Trappiste | ||||
Brune | ||||
6.5 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
Brasserie Abbaye de Koningshoeven |
Une trappiste (Koningshoeven) brune qui ne manque pas de charmes. Belle mousse, couleur ambrée très foncée, pleine de corps, légèrement épicée et réglissée. Acreté des levures, bonne saturation . Très bonne trappiste brune. |
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Pays-Bas |
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Quadrupel | ||||
Trappiste | ||||
Blonde | ||||
10.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
Brasserie Abbaye de Koningshoeven |
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Pays-Bas |
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Tripel | ||||
Trappiste | ||||
Brune | ||||
8.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
Brasserie Abbaye de Koningshoeven |
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