La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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Du Bocq | |
Du Bocq |
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Belgique |
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Blond | ||||
Bière d'Abbaye | ||||
Blonde | ||||
6.3 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
Brasserie Du Bocq |
Belle couleur jaune paille, mousse blanche fine. Arôme fruité, légèrement houblonné. Bière moelleuse, légère amertume, agréablement doux. Dégustation entre 5° et 12°C. Accord avec les mets : Viandes blanches, volailles, fromages à pâte dure. |
Du Bocq | |
Du Bocq |
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Belgique |
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Bruin | ||||
Bière d'Abbaye | ||||
Brune | ||||
6.3 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
Brasserie Du Bocq |
Brune foncée avec une belle mousse fine et stable pétillant fin. Arôme agréable de malt foncé. Goût légèrement fruité. Dégustation entre 8° et 12°C. Accord avec les mets : Viandes rouges, plats relevés en général, fromages de type doux. |
Du Bocq | |
Du Bocq |
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Belgique |
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Tripel | ||||
Bière d'Abbaye | ||||
Brune | ||||
8.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
Brasserie Du Bocq |
Blonde, vivante, mousse fine et généreuse. Mariage du fruité pomme verte avec le houblon fin, équilibré. Goût peu amer, moelleux, rond avec du caractère. Dégustation entre 5° et 12°C. Accord avec les mets : Viandes étuvées. |
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