La Bible de la Bière et des Brasseries
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Scottish & Newcastle
Scottish & Newcastle





Angleterre

Amber Ale
Pale Ale
Blonde
3.3 °

Fermentation Haute
Brasserie Scottish & Newcastle

Cuivrée. limpide. assez peu saturée. Mousse beige claire de belle tenue. Nez rond et plein de malt . odeur toutefois légère. Saveur fine. bouche peu marquée. à dominante nette de malt et à l'amertume plutôt faible. Bière typique du genre Pale Ale . fin et léger. Un certain manque de personnalité.

Scottish & Newcastle
Scottish & Newcastle





Angleterre

Brown Ale
Brown Ale
Ambrée
4.7 °

Fermentation Haute
Brasserie Scottish & Newcastle

Couleur brique clair. ambrée. transparente. à la mousse fugace. Nez marqué et fin de malt caramélisé. Saveur assez sèche bien en bouche. brown ale agréable et bien balancée.



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