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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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| du Mont Salève | Salève Amiral Benson - Allertau Blanc |
du Mont Salève |
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France |
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| Amiral Benson - Allertau Blanc | ||||
| Indian Pale Ale | ||||
| Ambrée | ||||
| 6.0 ° | ||||
 Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Amiral Benson - Nelson Sauvin |
du Mont Salève |
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France |
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| Amiral Benson - Nelson Sauvin | ||||
| Indian Pale Ale | ||||
| Ambrée | ||||
| 6.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Barley Wine |
du Mont Salève |
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France |
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| Barley Wine | ||||
| Barley Wine | ||||
| Rousse | ||||
| 10.5 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Berliner Weisse |
du Mont Salève |
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France |
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| Berliner Weisse | ||||
| Weisse | ||||
| Blanche | ||||
| 3.3 ° | ||||
 Fermentation Basse | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Berliner Weisse Myrtille |
du Mont Salève |
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|
France |
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| Berliner Weisse Myrtille | ||||
| Spéciale | ||||
| Rousse | ||||
| 3.6 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Bière de Noël |
du Mont Salève |
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France |
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| Bière de Noël | ||||
| Bière de Noël | ||||
| Brune | ||||
| 7.2 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Black Bretts |
du Mont Salève |
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France |
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| Black Bretts | ||||
| Wild Ale | ||||
| Noire | ||||
| 5.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Black Indians |
du Mont Salève |
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|
France |
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| Black Indians | ||||
| Imperial Black IPA | ||||
| Noire | ||||
| 9.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Blanche |
du Mont Salève |
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|
France |
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| Blanche | ||||
| Ale | ||||
| Blanche | ||||
| 5.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Blonde |
du Mont Salève |
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France |
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| Blonde | ||||
| Ale | ||||
| Blonde | ||||
| 5.8 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Cervoise Barrel Aged |
du Mont Salève |
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|
France |
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| Cervoise Barrel Aged | ||||
| Ale | ||||
| Blonde | ||||
| 7.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Equinox 8 |
du Mont Salève |
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France |
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| Equinox 8 | ||||
| Double IPA | ||||
| Ambrée | ||||
| 8.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Feathers of Angel |
du Mont Salève |
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|
France |
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| Feathers of Angel | ||||
| Fruit Ale | ||||
| Blonde | ||||
| 4.3 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Hoppy Berliner Weisse |
du Mont Salève |
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|
France |
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| Hoppy Berliner Weisse | ||||
| Sour Ale | ||||
| Blanche | ||||
| 3.3 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Indian Pale Ale |
du Mont Salève |
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|
France |
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| Indian Pale Ale | ||||
| Indian Pale Ale | ||||
| Ambrée | ||||
| 6.7 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Lager |
du Mont Salève |
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|
France |
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| Lager | ||||
| Lager | ||||
| Blonde | ||||
| 5.5 ° | ||||
Fermentation Basse | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Mademoiselle Aramis |
du Mont Salève |
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|
France |
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| Mademoiselle Aramis | ||||
| Pale Ale | ||||
| Ambrée | ||||
| 6.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Mademoiselle Barbe Rouge |
du Mont Salève |
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|
France |
|
|
| Mademoiselle Barbe Rouge | ||||
| Pale Ale | ||||
| Ambrée | ||||
| 6.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Mozaic Black Bitter |
du Mont Salève |
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|
France |
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| Mozaic Black Bitter | ||||
| Black Bitter | ||||
| Noire | ||||
| 3.0 ° | ||||
Fermentation Basse | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Nouveaux Mondes |
du Mont Salève |
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|
France |
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| Nouveaux Mondes | ||||
| Double IPA | ||||
| Ambrée | ||||
| 8.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Oyster Stout |
du Mont Salève |
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|
France |
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| Oyster Stout | ||||
| Stout | ||||
| Noire | ||||
| 5.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Riwaka Pale Ale |
du Mont Salève |
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|
|
France |
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| Riwaka Pale Ale | ||||
| Pale Ale | ||||
| Ambrée | ||||
| 5.5 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Rye Porter |
du Mont Salève |
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|
France |
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| Rye Porter | ||||
| Porter | ||||
| Noire | ||||
| 5.5 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Smoked IPA |
du Mont Salève |
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|
France |
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| Smoked IPA | ||||
| Indian Pale Ale | ||||
| Ambrée | ||||
| 6.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Sorachi Ace Bitter |
du Mont Salève |
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|
France |
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| Sorachi Ace Bitter | ||||
| Bitter | ||||
| Blanche | ||||
| 2.5 ° | ||||
Fermentation Basse | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Special Bitter |
du Mont Salève |
|
|
|
France |
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| Special Bitter | ||||
| English Special Bitter | ||||
| Blanche | ||||
| 4.2 ° | ||||
Fermentation Basse | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Stout |
du Mont Salève |
|
|
|
France |
|
|
| Stout | ||||
| Stout | ||||
| Noire | ||||
| 5.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Stout Framboise |
du Mont Salève |
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|
France |
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| Stout Framboise | ||||
| Spéciale | ||||
| Noire | ||||
| 6.5 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Tourbée |
du Mont Salève |
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|
France |
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| Tourbée | ||||
| Smoked Ale | ||||
| Ambrée | ||||
| 5.5 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Twin Bitter |
du Mont Salève |
|
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|
France |
|
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| Twin Bitter | ||||
| Bitter | ||||
| Ambrée | ||||
| 2.5 ° | ||||
Fermentation Basse | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Tzarine 13 |
du Mont Salève |
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|
France |
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| Tzarine 13 | ||||
| Imperial Stout | ||||
| Noire | ||||
| 13.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Tzarine Imperial Stout |
du Mont Salève |
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|
France |
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| Tzarine Imperial Stout | ||||
| Imperial Stout | ||||
| Noire | ||||
| 9.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Vieux Continent |
du Mont Salève |
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|
France |
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| Vieux Continent | ||||
| Indian Pale Ale | ||||
| Ambrée | ||||
| 6.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Weizen |
du Mont Salève |
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|
France |
|
|
| Weizen | ||||
| Weizen | ||||
| Blonde | ||||
| 5.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| du Mont Salève | Salève Wiezen |
du Mont Salève |
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France |
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| Wiezen | ||||
| Ale | ||||
| Rousse | ||||
| 5.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie du Mont Salève |
| (c)-2000*2025 La Bible de la Bière et des Brasseries |
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