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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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| Ottweiler | Schulten Braü |
Ottweiler |
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Allemagne |
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| Schulten Braü | ||||
| Pils | ||||
| Blonde | ||||
| 4.9 ° | ||||
![]() Fermentation Basse | ||||
| Brasserie Ottweiler |
| Jaune pâle. limpide. mousse blanche serrée. saturation moyenne. Arôme bien herbacé de houblon dominant le malt. Goût franc. houblonnage très amer. peu aromatique. saveur sèche. Post-amertume forte et longue. presqu'excessive. ce qui l'empêche d'être désaltérante. Très typée. manque un peu de finesse. |
| (c)-2000*2025 La Bible de la Bière et des Brasseries |
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