 |
La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
|
|
|
La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
|
|
|
Tongerlo Christmas |
|
 |
 |
Belgique |
|
|
| Christmas | ||||
| Bière de Noël | ||||
| Blonde | ||||
| 8.0 ° | ||||
 Fermentation Haute | ||||
| Brasserie Haacht |
|
|
Tongerlo Double Blonde |
|
 |
|
Belgique |
|
|
| Double Blonde | ||||
| Bière d'Abbaye | ||||
| Blonde | ||||
| 6.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie Haacht |
| Blonde dorée, troublée, mousse abondante et serrée, assez peu saturée . Arôme vieux houblon , fruité ( levure ) , riche, fin, distingué. Saveur bien houblonnée (houblon aromatique) et fruitée. Bonne bouche, assez sèche, amère, ronde. Arrière goût fruité et acre. Abbaye très fine et fruitée. |
|
|
Tongerlo Double Brune |
|
 |
|
Belgique |
|
|
| Double Brune | ||||
| Bière d'Abbaye | ||||
| Brune | ||||
| 6.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie Haacht |
| Brune-rouge, foncée, trouble, à la mousse beige serrée et tenace. Nez fin et caramélisé, arôme houblonné et fruité, mi-doux. Au goût, légère acreté, saveur équilibrée de houblon et de caramel , peu épicée, peu astringente , assez ronde, a l'arrière goût fin. Bonne bière, mais sans éclat particulier |
|
|
Tongerlo Triple |
|
 |
|
Belgique |
|
|
| Triple | ||||
| Bière d'Abbaye | ||||
| Blonde | ||||
| 8.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie Haacht |
| (c)-2000*2025 La Bible de la Bière et des Brasseries |
|