Boon

Boon Faro Pertotale

Boon

		Belgique
		Faro Pertotale
		Spéciale
		Blonde
		?°
		Fermentation Haute
		Brasserie Boon

Murie 2 ans en fûts de chène.

Boon

Boon Framboise

Boon

		Belgique
		Framboise
		Lambic
		Blonde
		5.0 °
		Fermentation Spontanée
		Brasserie Boon

Boon

Boon Framboise 2

Boon

		Belgique
		Framboise 2
		Lambic
		Blonde
		6.2 °
		Fermentation Spontanée
		Brasserie Boon

Boon

Boon Geuze

Boon

		Belgique
		Geuze
		Lambic
		Blonde
		4.0 °
		Fermentation Spontanée
		Brasserie Boon

Une gueuze extraordinaire. Couleur abricot, trouble, arôme boisé, sur et vert, mousse abondante de belle tenue, bonne saturation , petite bulles. Goût évolutif, acide, sur et amer, rappelant certains cidres. Excellente gueuze lambic traditionnelle, très brute, déconcertante. Un must !!

Boon

Boon Kriek

Boon

		Belgique
		Kriek
		Lambic
		Blonde
		4.5 °
		Fermentation Spontanée
		Brasserie Boon

Kriek lambic , rosée, transparente, sur levure. Mousse rose claire, fine et fugace. Saturation assez faible. Nez de lambic excellement fruité et acide. Saveur pleine, acidité rapeuse remarquable, fruitée, sure. Très bon équilibre fruité/acidité. Kriek remarquable, brute et authentique !

Boon

Boon Mariage Parfait Geuze

Boon

		Belgique
		Mariage Parfait Geuze
		Lambic
		Blonde
		4.0 °
		Fermentation Spontanée
		Brasserie Boon

Boon

Boon Mariage Parfait Kriek

Boon

		Belgique
		Mariage Parfait Kriek
		Lambic
		Blonde
		4.5 °
		Fermentation Spontanée
		Brasserie Boon