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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour

Gibbs Mew
The Bishop's Tipple

Gibbs Mew





Angleterre

The Bishop's Tipple
Pale Ale
Ambrée
5.0 °

Fermentation Haute
Brasserie Gibbs Mew

Ambrée-orangée, claire mais pas limpide, mousse beige serrée et stable, peu saturée . Nez fruité aux tons de caramel , moyennement affirmé. Bouche pleine et maltée, saveur ronde, douce et peu amère, onctueuse mais sans personnalité excessive. Houblonnage aromatique équilibré et discret.

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