La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour

St Germain
Page 24 au Miel

St Germain





France

au Miel
Spéciale
Blonde
5.9 °

Fermentation Haute
Brasserie St Germain

Avec des reflets dorés, un nez fleuri et des notes d'agrume.

St Germain
Page 24 à la Chicorée

St Germain





France

à la Chicorée
Spéciale
Ambrée
5.9 °

Fermentation Haute
Brasserie St Germain

De couleur cuivrée, au délicat parfum de grillé et de torréfié.

St Germain
Page 24 à la Rhubarbe

St Germain





France

à la Rhubarbe
Spéciale
Blonde
5.9 °

Fermentation Haute
Brasserie St Germain

Le côté acidulé de la rhubarbe lui confère un goût fruité, désaltérant et peu amer.

St Germain
Page 24 Blanche

St Germain





France

Blanche
Ale
Blanche
4.9 °

Fermentation Haute
Brasserie St Germain

Mélange subtil entre les différents malts et les différentes épices.

St Germain
Page 24 Blonde

St Germain





France

Blonde
Ale
Blonde
5.9 °

Fermentation Haute
Brasserie St Germain

Harmonie entre une sélection de houblons aromatiques.

Page 24 de Mars






France

de Mars
Bière de Mars
Blonde
6.0 °

Fermentation Haute
Brasserie St Germain

Brassée et conditionnée durant les mois d'hiver, elle marque le début des beaux jours par une couleur au blond soutenu et une fine amertume.

Page 24 de Noël






France

de Noël
Bière de Noël
Ambrée
6.9 °

Fermentation Haute
Brasserie St Germain

Bière de saison, brassée pour les mois d'hiver, la cuvée de Noël est une bière ambrée chaleureuse et conviviale.

St Germain
Page 24 Hildegarde Ambrée

St Germain





France

Hildegarde Ambrée
Ale
Ambrée
6.9 °

Fermentation Haute
Brasserie St Germain

Véritable bière Ambrée du Nord. Respecte également le cahier des charges. Son goût légèrement grillé est obtenu grâce à l'utilisation de malts torréfiés.

St Germain
Page 24 Hildegarde Blonde

St Germain





France

Hildegarde Blonde
Ale
Blonde
6.9 °

Fermentation Haute
Brasserie St Germain

Respecte le cahier des charges de la démarche collective régionale « Saveurs en or » Pour sa fabrication, nous utilisons des houblons des Flandres et des orges Maltées dans la région. Médaillée d'or au salon agricole de Paris en 2006 catégorie blonde haute fermentation.

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